CAPPA a parete A CARBONI ATTIVI con TRIPLICE ASSETTO FILTRANTE dim. 1400Lx700Px600H mm
Cappa elettropuntata, con aspiratore, costruita in acciaio inox 430, con l’aggiunta di un ulteriore setto filtrante, composto da un filtro in materiale sintetico classi G3 e un filtro contenente carbone vegetale attivato tipo CARBOFIL ACG, oltre al filtro in acciaio inox a reti microstriate. La cappa autoaspirante produce un abbattimento di fumi ed odori (circa il 70%) laddove per diverse ragioni non è possibile evacuare le fumare prodotte dai piani di cottura in modo tradizionale.
La capacità di assorbimento di sostanze allo stato gassoso da parte del carbone vegetale attivato è determinata dalla temperatura, dall’umidità relativa dell’aria e dalla velocità di passaggio di quest’ultima.
Per una ottimizzazione di queste attrezzature, è opportuno che le condizioni di impiego non superino temperature di 50 – 60° C con una umidità relativa del 70 – 75%.
Sarà comunque e sempre buona norma, canalizzare la cappa per evitare che la parte di aria non trattata venga immessa nell’ambiente di lavoro.
La cappa è corredata di una scheda tecnica informativa, che ne denuncia le prestazioni.
Cappa assemblata tramite elettropuntatura, completamente ribordata anche nelle parti interne, canalina perimetrale raccoglicondensa, rubinetto di scarico grassi, completa di triplice setto filtrante (filtro a rete, filtro in materiale sintetico e filtro contenente carbone vegetale attivato)
IN DOTAZIONE:
- Filtri a rete, sintetici e a carbone attivo
- Carbone: 5,7 kg
- Elettroventilatore centrifugo 220V monofase 50/60Hz
- Aria trattata: 900
- Volumi MC/H: 1250
- Tipo ventilatore: 8/9T
- Watt/Amp: 420/3,1
- Scarico condensa 1/2″
- Dim. 1400Lx700Px600H mm