Softcooker Wi-food X cottura a bassa temperatura Roner
Pratico e ampio display touch 5”, IP 67
10 programmi immediati a bordo macchina e infiniti programmi tramite APP
Pratica maniglia per trasporto
La connessione Wi-Fi permette, tramite APP gratuita dedicata, di controllare la cottura anche da casa.
L’APP consente anche la gestione di diversi apparecchi, ricette private e pubbliche con 4 livelli, log di cottura HACCP, stampa di etichette adesive, settaggio di allarmi sonori, funzione Multitimer, lettura e configurazione delle sonde al cuore SWP “Softcooker Wireless Probe” e molto altro ancora.
Dati tecnici:
- Fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304
- Potenza: 2000 Watt
- Alimentazione: 1 ph
- Temperatura: °C 24÷99,9 F° 75,2÷199,9
- Peso netto: 4,5 kg
- Dim. Imballo: 330x455x240 mm
- Peso lordo: 5,5 kg
- Compatibile Industria 4.0
Optional:
- Vasca per cottura con coperchio e vaschetta gastronorm GN1/1 capacità 22lt
- Vasca per cottura con coperchio e vaschetta gastronorm GN2/1 capacità 43lt
- Divisorio buste sottovuoto
A: 138 mm
B: 109 mm
C: 150 mm
D: 203 mm
E: 152 mm
F: 377 mm
G: 180 mm
L: 40 mm