Tagliamozzarella mod. TAS
Macchina realizzata appositamente per sfilacciare mozzarella. Carcassa in acciaio inox AISI 304 - corpo centrale e coperchio in alluminio anodizzato - dimensione bocca ~ 80x65 mm - microinterruttori di sicurezza su coperchio e maniglia.
In base all’utilizzo dei vari dischi si ottiene sia una sfilacciatura mista che un taglio a spaghetto.
Dati Tecnici:
- Potenza: 0,3 kW (0,4 HP) 1 PH – 0,35 Kw (0,5)- 3 PH
- Alimentazione: 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
- Velocità: 300 rpm
- Produzione oraria: 250÷300 Kg/h
- Dimensioni: 330x380x690H (mm)
- Peso Netto: 15 Kg
- Peso Lordo: 17 Kg
- Dimensione Imballo: 430x400x800H (mm)
Dischi optionals da scegliere sotto.